恵方巻き

私が作った恵方巻き2種。

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これは焼き肉巻き。
そして
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海鮮巻き。
これは見て分かるかどうかわからないけど、海苔に寿司飯広げて具材置いて巻き巻き、ではないのですね。

海苔全体に寿司飯広げたら一旦ひっくり返して海苔が上に来るようにしてそこに具材を置きます。

それを巻き巻きしてからもう一枚の海苔の上に乗せて巻き巻き。

二手間くらいで見違えるような巻き物になります。



さ、今日はもう作っちゃった、或いは買って来ちゃった貴女、明日トライしましょう。

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