定番どぇーす。或いは見せびらかし。

画像


なんの変哲もない茶色いパウンドケーキです。

が!

ここに掟破りの量の副材料を投入。

油脂と薄力粉と砂糖と卵の量は変わりません。

ここにインスタントコーヒーを13g、砕いたミルクチョコレートを130g足して混ぜ混ぜして焼き上げ。

普段どんなパウンドケーキを焼く時にも入れるブランデーの大さじ1も当然投入。

ケーキの下部の色の濃いのがチョコのカタマリ。


くっくっく、ほっほっほ、ひっひっひ。

これがまぁ全くなんちゅーか、言いたくないけど、お・い・ち・い!

ホロホロでしっとりなパウンドなのだ。



特にコツなんかないからやってみやってみ。



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