ナンチャッテ冷やし中華

数日前にもやし2袋でナムルを作ったのです。

ほんとにもやしだけ。

タレは醤油と砂糖と少しの塩とゴマ油だけ。

ドンピシャに味付け出来るとこれだけで充分に旨い。


この時のナムルは家族に小鉢で出し、残りはボールに入れておいたままだったのですが、

最後にはこのボールに残しておいた分まで無くなってる。



なんだよ、そんなに美味しかったのかよ。しょうがないなぁ。


で、昨日の夕食用に再度作りました。

今回はもやしの他にきゅうりの千切りと人参の千切りを茹でて、あとハムの千切りと・・・・、

と買い物してるうちに、

「これって冷やし中華の具じゃんか」

と、頭に電球マークが灯りました。

で、生麺を一玉購入。


少し大きめの鉢に麺を入れ、具材を乗せタレをかけてぶっかきまわして食すればアータ、

これがおいちい。


タレの付いた冷やし中華3食入りなんて買わなくてもこれならサラダ感覚で楽しめます。



写真に撮って載せるほどでもないだろうと思って写真は無いのですがどうぞ試してみて下され。








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